イトウファームのお米定期便と桐製米びつセット

イトウファームのお米定期便は、コシヒカリか新之助をお選びいただき、毎月または隔月に精米したての新潟県産のお米をお届けします。ご契約いただいたお米はイトウファームが責任をもって管理する為、1年を通して安心してお米をおいしく食べる事ができます。

お米を収穫してからお客様の元へ発送するまでの間は、最後の１２ヶ月目までイトウファームが責任をもって温度管理のうえ適正に保管します。

そして次に大切なのは、お客様の元へお届け後にお届けしたお米がなくなるまでの保管方法です。イトウファームではお客様にいつでもおいしくお米を食べていただけるよう、加茂の桐箪笥で有名な桐の蔵さんの伝統工芸士である鈴木さんにお願いして専用の米びつを作っていただきました。

桐たんすと同じ材料・工法で作られた米びつ

高価なお米でも保存が悪いとすぐ味が落ちてしまいます。新米は水分量が多いほど甘みが増して美味しいですが、乾燥すると風味が失われます。桐の米びつは湿度に応じて膨張・収縮し、気密性と通気性を自動で調整するため、お米の水分を一定に保ち、美味しさを長持ちさせます。

桐は他の木材に比べて収縮が少ないため、隙間のない精密な米びつを作ることができます。ですが「桐製ならどれでも良い」というわけではありません。作りが粗く、隙間やゆがみがあると本来の効果は発揮できません。日本一の桐たんす産地・新潟県加茂市の職人が丁寧に仕上げているからこそ、お米を守る米びつとしての性能が生きるのです。

コシヒカリ

コシヒカリ定期便5kg×12回　桐の米びつセット　58010円(税込)

５キロのコシヒカリを月に１度、12ヶ月間お届けします。

 

コシヒカリ定期便10kg×12回 桐の米びつセット　93710円(税込)

１０キロのコシヒカリを月に１度、12ヶ月間お届けします。

 

コシヒカリ定期便5kg×6回 桐の米びつセット　35330円(税込)

５キロのコシヒカリを2ヶ月に１度、6回に分けてお届けします。

 

コシヒカリ定期便10kg×6回　桐の米びつセット　54830円(税込)

１０キロのコシヒカリを２ヶ月に１度、6回に分けてお届けします。

 

新之助

新之助定期便5kg×12回　桐の米びつセット　58010円(税込)

５キロの新之助を月に１度、12ヶ月間お届けします。

 

新之助定期便10kg×12回 桐の米びつセット　93710円(税込)

１０キロの新之助を月に１度、12ヶ月間お届けします。

 

新之助定期便5kg×6回 桐の米びつセット　35330円(税込)

５キロの新之助を2ヶ月に１度、6回に分けてお届けします。

 

新之助定期便10kg×6回　桐の米びつセット　54830円(税込)

１０キロの新之助を２ヶ月に１度、6回に分けてお届けします。