イトウファーム

新潟県産こしいぶき

こしいぶき

コシヒカリを親に持つ「ヒトメボレ」と「どまんなか」の交配で生まれた新潟県のオリジナル品種です。コシヒカリの味・ツヤ・ねばりを受け継いだ優良な早稲品種でしっかりとした食感と冷めても美味しいさを保ち、硬さや粘りのバランスの良さがありながら手頃な価格が特徴です。

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